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TECH SHEET – DO NOT DISCARD PAGE 1

IMPORTANT COMPONENTS

Electrostatic Discharge (ESD) Suppressor Electronic Sensitive Electronics (mounted on Terminal Control Block L1 and Neutral) ESD problems are present everywhere. ESD may Oven Temperature Sensor Lamp damage or weaken the electronic control assembly. (on Rear Panel) Transformer The new control assembly may appear to work well after repair is finished, but failure may occur at a Control Panel Control Power later date due to ESD stress. Thermal Fuse Transformer

Use an anti-static wrist strap. Connect wrist Ignitors Door Latch strap to green ground connection point or Assembly unpainted metal in the appliance Blower (door & latch -OR- Motor switches and Touch your finger repeatedly to a green Spark latch motor) ground connection point or unpainted Module metal in the appliance. Convection Oven Before removing the part from it’s package, Fan Motor Light Switch touch the anti-static bag to a green ground connection point or unpainted metal in the Convection Broil Element appliance. Bake Stainless Steel Avoid touching electronic parts or terminal Element Oven Door Skirt contacts; handle electronic control assembly by edges only. Halogen Hidden Bake Lamp Element When repackaging failed electronic control assembly in anti-static bag, observe Oven Shutdown Door Gasket above instructions. Thermal Fuse

DIAGNOSTICS (on Inner Rear Panel)

Before servicing, perform the following checks: ELECTRICAL COMPONENTS KEY

The most common cause for control failure is OVEN COMPONENT FRONT / TOP / REAR corrosion on connectors. Therefore, disconnecting and SERVICEABLE reconnecting wires will be necessary throughout test ELECTRONIC CONTROL procedures. USER INTERFACE DISPLAY FRONT FRONT Check all connections before replacing components, DOOR SWITCH 1 FRONT looking for broken or loose wires, failed terminals, or DOOR SWITCH 2 FRONT wires not pressed into connectors far enough. LATCH SWITCH FRONT LATCH MOTOR FRONT All tests/checks should be made with a VOM or DVM OVEN TEMPERATURE SENSOR FRONT having a sensitivity of 20,000 ohms per volt DC or CONSOLE BLOWER REAR greater. LIGHT BULB – FRONT HALOGEN LIGHTS LIGHT ASSY. – REAR Resistance checks must be made with power cord FRONT unplugged from outlet, and with wiring harness or CAVITY LIGHT TRANSFORMER REAR connectors disconnected. CONVECTION FAN MOTOR REAR THERMAL FUSE/T.O.D. REAR MANUFACTURED UNDER ONE OR MORE OF THE BAKE ELEMENT FRONT FOLLOWING UNITED STATES PATENTS: BROIL ELEMENT FRONT FRONT 4,102,322 4,364,589 4,467,184 CONVECTION RING ELEMENT REAR CONTROL POWER TRANSFORMER FRONT OTHER PATENTS PENDING FRONT SUPPRESSOR FRONT CONTROL PANEL THERMAL FUSE

SPARK MODULE IGNITORS

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NOTES: Upon replacement, immediately return old electronic oven control using the mailing label supplied with Always disconnect power before touching internal each new control. parts of the oven!

FAILURE/ERROR DISPLAY CODES

FAULT CODE RECOMMENDED REPAIR PROCEDURE CODE EXPLANATION F01 Temperature sensor opened 1. Check sensor connection. F02 Welded element relays 2. Measure sensor resistance (1080 at 21° C [70° F]. Add 2 per .55° C [1° F].) F03 EEPROM error 3. If resistance is not valid, replace sensor. 4. If sensor resistance and connections are good, check for pinched sensor wires from the control F05 Door or latch problems to the sensor. F06 Electronic control malfunction 5. If sensor resistance and connections are good, then check for welded-closed relays on the

control.

With the control powered down, check continuity across P4-1 or P4-2 (both are L1) and the following connections:

P5-1 for Broil element P5-3 for Bake element P5-4 for Convection element

Replace control.

1. Check the Latch Assembly: – Check latch arm pivot joint, arm/motor connection, plunger and plunger spring.

2. Check the Latch Motor: – Check for firm electrical connections. – Disconnect the two wires from the motor and measure the resistance of the motor. The resistance should be approximately 2450 . If the motor is open ( ) or shorted (0 ), it should be replaced.

3. Check the Latch Switch: – Disconnect it and use a continuity tester: Door latched = switch closed, continuity should read 0 . Door unlatched = switch open, continuity should read .

4. Check Door Open/Closed Switches: – Disconnect it and use a continuity tester: Door open = switch open, continuity should read . Door closed = switch closed, continuity should read 0 .

5. Check power and element connections.

Replace control.

OVEN SHUTDOWN THERMAL FUSE Thermal Fuse Opening Reclose Marking Part No. Temp. °F The oven shutdown thermal fuse Temp. °F (with Black Letters) is located at the back of the oven. It will shut down the elements if the 4452223 266°F ± 19.8°F Pink/Wht Stripe temperature at the back of the oven exceeds component limits. 4451442 248°F+50°F to 248°F – 0°F Yellow/Wht Stripe

Verify that the oven shutdown thermal fuse is okay. 4450934 338°F ± 23.5°F –31°F Red 4450334 275°F ± 23.5°F MAX Orange/Wht Stripe To replace this thermal fuse, refer to chart at right for 4450250 320°F ± 23.5°F correct part number. Blue

4450249 302°F ± 23.5°F Green/Wht Stripe

8300802 230°F+50°F to 230°F – 0°F Blue/Wht Stripe

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THE FOLLOWING COMPONENTS CAN BE TESTED AT THE CONTROL PANEL:

COMPONENTS FRONT/REAR CHECK POINTS RESULTS SERVICEABLE Door Open = Open Circuit Door Switch 1 Front P7-1 (BRN) to P7-3 (TAN) Door Closed = Closed Circuit

Door Switch 2 Front P8-4 (BLK) to Motor (ORG) Door Open = Open Circuit Door Closed = Closed Circuit Door Lock Motor Front P8-4 (ORG) to Neutral (WH) (with Door Closed) With the Oven Door Closed 2450 @ 21°C (70°F)

Oven Temperature Sensor Front P7-4 (V) to P7-5 (V) 1080 @ 21°C (70°F) P1-1 (GY) to Neutral (W) 14 to 18 Blower Rear 40 to 45 Primary Winding Less than1 Oven Light Transformer Front Secondary Winding “Auto” = Closed Circuit Oven Light Switch Front P1-5 (BK) to Neutral (WH) “Off” = Open Circuit

Oven Shutdown Thermal Fuse Rear Output Side of Double Line Break Relay Closed Circuit (Red Wire) to Red Wire at Terminal Block Bake Element Rear 25 to 30 P5-3 (R) to Output Side of Broil Element Front Double Line Break Relay (Red Wire) 45 to 55

Convection Ring Element Front P5-1 (BU) to Output Side of 28 to 35 Double Line Break Relay (Red Wire) Convection Fan Motor Rear 8 to 12 P5-4 (Y) to Output Side of Door Unlocked = Open Circuit Lock Switch Front Double Line Break Relay (Red Wire) Door Locked = Closed Circuit

P1-3 (OR) to Neutral (W)

P7-2 (BU) to P7-3 (TAN)

CONTROL POWER RELAY LOGIC SPARK MODULE – TRANSFORMER 4 ELEMENTS

RELAYS BAKE BROIL CCOOVONNLVTVEFLAENM BLOWER MODES Primary RESET Secondary BAKE PREHEAT BAKE RED (P3-2) BU BROIL PREHEAT SPARK MODULE – BROIL 6 ELEMENTS 120 VAC PRIMARY SEC 20.3 VAC CONV. BAKE-PREHEAT 60 Hz CONV. BAKE CONV. BROIL-PREHEAT WHT (P3-3) BU CONV. BROIL CONV. ROAST-PREHEAT CONV. ROAST BREAD-PREHEAT BREAD BAKING PROOF KEEP WARM CLEAN

RELAY LOGIC KEY

OFF ON CYCLING (MAX. PERIOD = 60 SEC.)

ON OR OFF

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Caution: Label all wires prior to disconnection when servicing controls. Wiring errors can cause improper and dangerous operation. Verify proper operation after servicing.

COOKTOP SCHEMATICS

GRILLE GRIDDLE SIX-BURNER

L2 N GRN 120 VAC 60 Hz GRILLE L2 N GRN 120 VAC 60 Hz G R ID D L E L1 N L2 1 PHASE VALVE 1 PHASE VA LV E GROUND 15 OR GROUND 15 OR BK WR 20 AMP BK 20 AMP BK RW BK W RW BK W R R W W W W W W W R W R W GROUND W GRN

BK BK

BK L NG GRILLE IGNITOR BK L N G GRIDDLE IGNITOR

SPARK SPARK SPARK MODULE MODULE MODULE

SURFACE BURNER YEL OR SURFACE BURNER YEL OR VALVE SWITCHES VALVE BRN VALVE BRN BRN OR YEL SWITCHES 4 PLCS SWITCHES 4 PLCS (6) PLCS

SURFACE BURNER BK SURFACE BURNER IGNITOR ELECTRODES IGNITOR IGNITOR BK W GRIDDLE ELECTRODES ELECTRODES GRILLE VALVE SWITCH THERMOSTAT W

OVEN SCHEMATIC

L1

BK SUPPRESSOR WP#4451985 GROUND (CHASSIS) RELAY COIL ENCLOSED N L2 THERMISTOR PLUG WITH FEMALE t° CONNECTOR OPERATED RELAY BY DOOR W R RECEPTACLE WITH CONTACTS MALE CONNECTOR OPERATED HEATING BY HAND LIGHT ELEMENT THERMAL ELECTRONIC CONTROL P8-1 BK AC DRIVE MOTOR AC MOTOR M FUSE/T.O.D. BK P8-2 Y P8-3 Y M LATCH P8-4 ORG W P5-1 BU ON LATCH ASSY

BK A BK P4-1 DOOR ORG W W BK P4-2 SWITCH 2 Y P9-1 ORG P9-3 M~ V 2 BROIL-3000W DOOR LOCK P7-4 MOTOR LATCH WISP CONNECTOR V P7-5 (MANUFACTURING USE ONLY) 1 BRN W P7-1 P5-3 R BAKE-2000W t° TEMP SENSOR BU P5-4 Y CONV.-1600W W P7-2 1080 AT 70° F (21° C) 1654 AT 350° F (177° C) TAN P7-3 DOOR SWITCH 1 R TOD – NON RESETABLE TAN DOUBLE LINE R R BREAK RELAY

LATCH SWITCH B R (OPERATED BY LATCH P3-3 BU RR ASSY MOTOR) BU CONTROL POWER F TAN P3-2 P1-1 GY BU TRANSFORMER P1-3 OR W W P1-5 BK NOTES: CONTROL PANEL THERMAL FUSE W 183° F (84° C) Blower remains off until oven M~ reaches 190 °F (88 °C) and may continue running up to 45 minutes BLOWER after oven has turned off. (SEE NOTE) C

Dots indicate connections. M~ W W W indicate splices. OFF CONV. LIGHT POWER FAN Circuit shown in STANDBY/OFF mode with oven door closed. SUPPLY

BK

P3-1 AUTO BK HALOGEN GRN LIGHT W 5W/BULB SWITCH

BK BK BK W

W W

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OVEN STRIP CIRCUITS PREHEAT CONVECTION BAKE/CONVECTION BAKE KEEP WARM

The following individual circuits are for use in diagnosis. Before starting diagnosis, check the line voltage and for blown fuses.

L1 P5-1 BU BROIL-3000W N L2 R BK BK P4-1 P5-4 Y WR L1 P5-1 BU BROIL-3000W R N L2 R CONV-1600W TOD PREHEAT BAKE/BAKE R BK BK P4-1 WR R BK P4-2 W

P5-1 BU BROIL-3000W N L2 DOUBLE LINE R BK P4-2 R TOD BREAK RELAY P1-1 GY L1 P5-3 R R WR R BAKE-2000W DOUBLE LINE R R BK R TOD BREAK RELAY BK P4-1 R R OFF LIGHT POWER BK P4-2 P1-3 OR BLOWER W SUPPLY P1-5 LIGHT POWER P1-5 BK BK W SUPPLY OFF CONV. FAN LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB SWITCH DOUBLE LINE BK BK W BREAK RELAY

P1-1 GY W LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB W BK BK P1-5 SWITCH OFF LIGHT POWER BLOWER BK BK W SUPPLY W W BK BK W W HALOGEN 5W/BULB BK BK BK BK W

LIGHT AUTO W W SWITCH

W BK BK BK BK W PREHEAT CONVECTION BROIL/CONVECTION BROIL

W W PROOF

L1 N L2 N L2

PREHEAT BROIL/BROIL BK BROIL-3000W R WR L1 P5-1 BU BROIL-3000W R WR BK P4-1 R TOD BK P4-2 P5-1 BU R R R TOD BK BK P4-1

N L2 DOUBLE LINE R R DOUBLE LINE BREAK RELAY BREAK RELAY BK P4-2 WR P1-1 GY P5-1 BU BROIL-3000W R OFF LIGHT POWER W R TOD SUPPLY L1 R R BLOWER P1-5 BK BK W P1-3 OR W P1-5 BK LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB OFF LIGHT POWER CONV. FAN SWITCH SUPPLY BK P4-1 DOUBLE LINE

BREAK RELAY W BK BK BK BK W

BK P4-2 P1-1 GY W BK BK W

OFF LIGHT POWER W W LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB SUPPLY SWITCH BLOWER

P1-5 BK BK W W BK BK

LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB BK BK W SWITCH CLEAN W W

W BK BK BK BK W L1 N L2

W W BK BK

DOOR BK P4-1 P8-1 BK W R SWITCH 1 BK P4-2 TAN P8-2 YEL PREHEAT CONVECTION ROAST/CONVECTION ROAST LATCH BRN PREHEAT BREAD/BREAD SWITCH P7-1 P8-3 YEL ON LATCH ASSY. (OPER. BY MOTOR) BU DOOR P5-1 BU BROIL-3000W R TAN P7-2 P8-4 ORG SWITCH 2 ORG W L1 N L2 TAN L1 P5-1 BU BROIL-3000W P7-3 DOOR LOCK BK WR P5-3 R R MOTOR LATCH BK P4-1 BK BROIL-3000W P5-3 R BAKE-2000W R TOD P5-4 YEL BAKE-2000W TOD BK P4-2 R R BK P4-1 R R P5-1 BU R R R R BAKE-2000W BK P4-2 CONV-1600W NOT ENERGIZED N L2 P5-3 R W DOUBLE LINE R R BREAK RELAY R DURING PREHEAT WR R P1-1 GY W R P1-1 GY TOD DOUBLE LINE BLOWER BREAK RELAY DOUBLE LINE P1-3 OR W BREAK RELAY P1-5 OFF LIGHT POWER CONV. FAN P1-1 GY SUPPLY W OFF LIGHT POWER BLOWER SUPPLY BK BK W

P1-3 OR BLOWER W P1-5 BK BK W LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB SWITCH OFF LIGHT POWER CONV. FAN LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB SUPPLY SWITCH W BK BK

P1-5 BK BK W BK BK W

LIGHT AUTO HALOGEN 5W/BULB BK W W SWITCH W BK BK BK W

W BK BK W W

BK BK W

W W

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FICHE TECHNIQUE – NE PAS JETER PAGE 1

IMPORTANT COMPOSANTS

Composants électroniques sensibles Dispositif antiparasite Module de aux décharges électrostatiques (ESD) (monté sur le bloc de commande connexion L1 et neutre) électronique Des charges d’électricité statique peuvent s’accumuler Capteur thermométrique four partout. Une décharge électrostatique peut (sur panneau arrière) Transformateur endommager ou affaiblir le système de commande Fusible thermique / pour lampe électronique. Le nouveau module de commande peut panneau de sembler fonctionner correctement après l’achèvement commande Transformateur de la réparation, mais il peut subir plus tard une pour tableau défaillance imputable aux effets d’une décharge Allumeurs de commande statique qu’il a subie. Moteur ventilateur Verrou de porte Utiliser un bracelet de liaison à la masse, permettant (contacteurs et l’évacuation des charges statiques. Connecter le Module moteur verrouillage bracelet à une vis verte de liaison à la masse ou sur d’étincelage une pièce métallique non peinte de l’appareil. porte) -OU- Moteur Toucher plusieurs fois avec les doigts une vis verte de ventilateur de Contacteur liaison à la masse, ou une surface de métal non peint lampe du four de l’appareil. convection

Avant de retirer la pièce de son emballage, établir le Élément Élément contact entre le sachet antistatique et une vis verte de cuisson de gril de liaison à la masse ou une surface de métal non au four avec peint de l’appareil. convection Jupe de porte de four en acier Éviter de toucher les composants électroniques ou Lampe à les broches de contact; manipuler les cartes de halogène inoxydable circuits électroniques par les bords seulement. Fusible Élément de cuisson Appliquer les mêmes instructions lors de thermique/Arrêt du four au four, dissimulé l’emballage des composants électroniques (sur panneau interne/arrière) défaillants dans le sachet antistatique. Joint de porte

DIAGNOSTIC COMPOSANTS ÉLECTRIQUES

Avant d’entreprendre une réparation, exécuter les contrô- COMPOSANT DU FOUR RÉPARABLE les suivants : AVANT / DESSUS / ARRIÈRE

La corrosion des connecteurs constitue la plus MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE AVANT fréquente cause de défaillance. Par conséquent, il est nécessaire de débrancher et rebrancher les fils au cours AFFICHEUR INTERFACE – UTILISATEUR AVANT du processus de test. CONTACTEUR – PORTE 1 AVANT Contrôler toutes les connexions avant de remplacer des composants; rechercher conducteurs brisés ou mal CONTACTEUR – PORTE 2 AVANT branchés, connexions mal réalisées ou fils insuffisamment engagés dans les connecteurs. CONTACTEUR – LOQUET AVANT

Exécuter tous les tests ou contrôles à l’aide d’un ÉLECTRO-AIMANT – LOQUET AVANT voltmètre ou multimètre à résistance interne de 20 000 ohms par volt CC ou plus. CAPTEUR TEMPÉRATURE DU FOUR AVANT

Exécuter les mesures de résistance alors que le VENTILATEUR CONSOLE ARRIÈRE cordon d’alimentation est débranché de la prise de courant et que les connecteurs des tresses de câblage LAMPES À HALOGÈNE LAMPE D’ÉCLAIRAGE – AVANT sont débranchés. MODULE D’ÉCLAIRAGE – ARRIÈRE

TRANSFORMATEUR – LAMPE DU FOUR AVANT

MOTEUR VENTILATEUR CONVECTION ARRIÈRE

FUSIBLE THERMIQUE / COUPE-CIRCUIT THERMIQUE ARRIÈRE

ÉLÉMENT – CUISSON AU FOUR ARRIÈRE

ÉLÉMENT – GRIL AVANT

ÉLÉMENT – CONVECTION AVANT

TRANSFORMATEUR D’ALIMENTATION – AVANT MODULE DE COMMANDE PRODUIT COUVERT PAR UN OU PLUSIEURS DES BREVETS SUIVANTS DES ÉTATS-UNIS : DISPOSITIF ANTIPARASITE ARRIÈRE

FUSIBLE THERMIQUE / PANNEAU DE COMMANDE AVANT

4,102,322 4,364,589 4,467,184 MODULE D’ÉTINCELAGE AVANT

AUTRES BREVETS DEMANDÉS ALLUMEURS AVANT

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FICHE TECHNIQUE – NE PAS JETER PAGE 2

NOTES :

Veiller à toujours débrancher l’appareil du réseau électrique avant de toucher des composants internes du four!

Après un remplacement de pièce, retourner immédiatement le module de commande électronique défaillant à l’usine; utiliser l’étiquette d’expédition fournie avec chaque composant neuf.

CODES DE DÉFAILLANCE/ERREUR AFFICHÉS

CODE SIGNIFICATION DU CODE MÉTHODE DE RÉPARATION RECOMMANDÉE D’ANOMALIE 1. Contrôler la connexion du capteur. F01 Capteur de température – 2. Mesurer la résistance du capteur (1080 à 21 °C, [70 °F]. Ajouter 2 ohms par 0,55 °C, [1 °F]). ouvert 3. Si la résistance est incorrecte, remplacer le capteur. 4. Si la résistance du capteur et les connexions sont bonnes, inspecter pour voir si des fils de capteur F02 Relais d’éléments soudés sont pincés entre le module de commande et le capteur. F03 EEPROM erreur 5. Si la résistance au capteur et les connexions sont bonnes, vérifier alors le relais soudé en contact

F05 Problèmes de porte ou de permanent sur le panneau de commande. verrouillage Avec le module de commande mis hors tension, contrôler la continuité sur P4-1 ou P4-2 (toutes deux F06 Défaillance du module de sont L1) et les connexions suivantes : commande électronique P5-1 pour l’élément de gril P5-3 pour l’élément de cuisson P5-4 pour l’élément de convection

Remplacer le module de commande.

1. Inspecter le système de verrouillage : Examiner pivot du bras du loquet, connexion entre bras et électro-aimant, tige de l’électro-aimant et ressort de l’électro-aimant.

2. Inspecter l’électro-aimant du loquet. – Vérifier la qualité des connexions électriques. – Débrancher les deux fils de l’électro-aimant; et mesurer la résistance de la bobine. Une résistance – environ 2450 – est normale. S’il y a un circuit ouvert (résistance infinie) ou un court-circuit (résistance nulle), remplacer l’électro-aimant.

3. Contrôler le contacteur du loquet. Débrancher le connecteur et effectuer un test de continuité. – Porte verrouillée = contacteur fermé; la résistance doit être nulle. – Porte non verrouillée = contacteur ouvert; la résistance doit être infinie.

4. Contrôler le contacteur porte ouverte/porte fermée. Débrancher le connecteur et effectuer un test de continuité. – Porte ouverte = contacteur ouvert; la résistance doit être infinie. – Porte fermée = contacteur fermé; la résistance doit être nulle.

5. Contrôler les connexions d’alimentation et des éléments.

Remplacer le module de commande.

FUSIBLE THERMIQUE POUR ARRÊT DU FOUR Fusible Température Temp. de Marquage thermique d’ouverture °C Le fusible thermique qui protège le four est situé à Pièce no fermeture (avec lettres noires) l’arrière du four. Si la température à l’arrière du 4452223 four excède la limite de sécurité des composants, 4451442 °C il provoque l’interruption de l’alimentation des 4450934 éléments. 4450334 130 °C ± 5,5 °C Rose/rayure blanche 4450250 Veuillez vérifier que le fusible thermique de 4450249 120 °C+10 °C à 120 °C – 0 °C Jaune/rayure blanche protection du four est en bon état. 8300802 170 °C ± 6,5 °C –35 °C Rouge Vous trouverez dans le tableau ci-contre le bon numéro de 135 °C ± 6,5 °C pièce pour le remplacement de ce fusible thermique. MAX Orange/rayure blanche

160 °C ± 6,5 °C Bleu

150 °C ± 6,5 °C Vert/rayure blanche

110 °C+10 °C à 110 °C – 0 °C Bleu/rayure blanche

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FICHE TECHNIQUE – NE PAS JETER PAGE 3

IL EST POSSIBLE DE TESTER LES COMPOSANTS SUIVANTS AU NIVEAU DU TABLEAU DE COMMANDE :

COMPOSANTS RÉPARABLE POINTS DE CONTRÔLE RÉSULTATS AVANT/DESSUS/ARRIÈRE Contacteur de porte 1 P7-1 (marron) à P7-3 (tan) Porte ouverte = Circuit ouvert Avant Porte fermée = Circuit fermé P8-4 (noir) à moteur (orange) Porte ouverte = Circuit ouvert Contacteur de porte 2 Avant Porte fermée = Circuit fermé P8-4 (orange) à neutre (blanc) Électro-aimant verrouillage porte (avec porte Avant avec porte fermée 2450 à 21°C (70°F) fermée) Avant Capteur de température du four Arrière P7-4 (violet) à P7-5 (violet) 1080 à 21°C (70°F) Ventilateur Avant P1-1 (gris) à neutre (blanc) 14 à 18 40 à 45 Transformateur – éclairage du four Bobinage primaire Moins de 1 Bobinage secondaire Contacteur lampe du four Avant “Auto” = Circuit fermé P1-5 (noir) à neutre (blanc) “Arrêt” = Circuit ouvert Fusible thermique – protection du four Arrière Côté sortie du relais disjoncteur deux lignes Circuit fermé Élément – cuisson au four Arrière (fil rouge) à fil rouge sur bloc de connexion 25 à 30 Élément – gril Avant P5-3 (rouge) au côté sortie du relais disjoncteur deux lignes (fil rouge) 45 à 55 Élément – convection Avant P5-1 (bleu) au côté sortie du relais Moteur – ventilateur de convection Arrière disjoncteur deux lignes (fil rouge) 28 à 35 Contacteur de verrouillage Avant P5-4 (jaune) au côté sortie du relais disjoncteur deux lignes (fil rouge) 8 à 12 P1-3 (orange) à neutre (blanc) Porte déverrouillée = Circuit ouvert

P7-2 (bleu) à P7-3 (tan) Porte verrouillée = Circuit fermé

TRANSFORMATEUR D’ALIMENTATION – TABLEAU DE LOGIQUE DES RELAIS – MODULE DE COMMANDE FOUR

Primaire FOUR ELVVLAEEÉMNNMTPT.IEELCNFAOTTONECUV.UORRNV. MODULE D’ÉTINCELAGE – RELAIS AU 4 ÉLÉMENTS

MODES CUIS. GRIL

ROUGE PRIMAIRE Secondaire RÉARMEMENT PRÉCHAU – FOUR 120 VCA (P3-2) BLEU CUISSON FOUR 60 Hz SECONDAIRE 20,3 VCA PRÉCHAU – GRIL BLANC GRIL (P3-3) BLEU FOUR-PRÉCHAU CONV. FOUR CONV. GRIL-PRÉCHAU CONV. MODULE GRIL AVEC CONV. D’ÉTINCELAGE – RÔTIS-PRÉCHAU CONV. 6 ÉLÉMENTS RÔTIS – CONV. PRÉCHAU – PAIN CUISSON DE PAIN LEVÉE GARDE AU CHAUD NETTOYAGE

SYMBOLES DU TABLEAU DE LOGIQUE

ARRÊT

ALIMENTÉ

ALIMENTATION INTERMITTENTE (PÉRIODE MAX. = 60 s)

ALIMENTÉ OU NON ALIMENTÉ

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FICHE TECHNIQUE – NE PAS JETER PAGE 4

Mise en garde : Lors d’une intervention sur les organes de commande, étiqueter chaque fil avant de le débrancher. Toute erreur de câblage peut susciter un fonctionnement incorrect et une situation dangereuse. Après l’intervention, vérifier que l’appareil fonctionne correctement.

SCHÉMA DE LA TABLE DE CUISSON

GRIL PLAQUE Á FRIRE 6 BRÛLEURS

L2 NEU VERT 120 V CA 60 HZ ÉLECTRO- L2 NEU TERRE VERT 120 V CA 60 HZ ÉLECTRO- L1 NEU L2 R BL MONOPHASE VANNE BL MONOPHASE BL TERRE DU GRIL R BL VANNE DE BL R BL 15 OU 20 A BL 15 OU 20 A N N N LA PLAQUE BL

BL BL À FRIRE N R BL R BL N R TERRE BL BL BL

VERT R

N N N

L NG ALLUMEUR DU GRIL N L NG ALLUMEUR DE LA PLAQUE À FRIRE MODULE MODULE D’ÉTINCELAGE MODULE D’ÉTINCELAGE D’ÉTINCELAGE

CONTACTEURS – JAUNE OU CONTACTEURS – JAUNE OU COMMUTATEURS ROBINETS DES MARRON ROBINETS DES MARRON DES ROBINETS BRÛLEURS DE LA 4 PLCS BRÛLEURS DE LA 4 PLCS TABLE DE CUISSON TABLE DE CUISSON MARRON OU JAUNE ÉLECTRODES (6) PLCS CONTACTEUR – ROBINET D’ALLUMAGE – N ÉLECTRODES N DU GRIL BL D’ALLUMAGE – ÉLECTRODES TABLE DE THERMOSTAT TABLE DE CUISSON D’ÉTINCELAGE CUISSON DE LA BL

PLAQUE À FRIRE

SCHÉMA DES CIRCUITS – FOUR L1

DISPOSITIF ANTIPARASITE NEU L2

N WP#4451985 MASSE – (CHÂSSIS) BOBINE THERMISTANCE BL R DE RELAIS ENROBÉE t° MODULE DE COMMANDE P8-1 N FICHE AVEC BL ÉLECTRONIQUE P8-2 J CONNECTEUR FEMELLE CONTACTEUR MANOEUVRE BL P8-3 J DE RELAIS PAR LA PORTE N P4-1 P8-4 ORG PRISE AVEC CONNECTEUR MÂLE ÉLÉMENT UTILISATION N P4-2 P5-1 BU CHAUFFANT MANUELLE LAMPE LOQUET FUSIBLE THERMIQUE/ N MOTEUR CA M MOTEUR (CA) M COUPE CIRCUIT

THERMIQUE (T.O.D.)

N A

SUR SYSTÈME DE VERROUILLAGE

CONNECTEURS 2 J P9-1 CONTACTEUR ORG M~ BL WISP ORG P9-3 DE PORTE 2

(POUR UTILISATION EN 1 GRIL – 3000 W

FABRICATION SEULEMENT.)

VERROUILLAGE PORTE

BL VIOLET MOTEUR DU LOQUET P7-4 CAPTEUR DE P5-3 R CUISSON AU TEMPÉRATURE – t° BL VIOLET P7-5 FOUR – 2000 W 1080 À 21° C (70° F) 1654 À 177° C (350° F)

CONTACTEUR ÉLÉMENT POUR DE PORTE 1 P5-4 J CONVECTION – 1600 W SYST. DE VERROUILLAGE MARRON R T.O.D. (PAS

TAN P7-1 RELAIS RÉINITIALISABLE) DISJONCTEUR – R R DEUX LIGNES TAN BU N R

P7-2 RR BU F CONTACTEUR DE LOQUET

(COMMANDÉ PAR MOTEUR) P3-3 TRANSFORMATEUR P3-2 D’ALIMENTATION – TAN P7-3 P1-1 MODULE DE P1-3 BU COMMANDE

P1-5 GRIS FUSIBLE THERMIQUE – PANNEAU DE COMMANDE BL BL REMARQUE : 84° C (183° F) Le ventilateur reste éteint jusqu’à ce que M~ BL le four atteigne 88 °C (190 °F) et peut continuer de fonctionner jusqu’à 45 minutes VENTILATEUR après que le four est éteint. (VOIR REMARQUE) C

Les points correspondent à des connexions. OR M~ BL BL indique des épissures. ARRÊT ALIMENTATION VENTILATEUR Les circuits représentés correspondent au ÉCLAIRAGE DE CONVECTION mode STANDBY/OFF (ATTENTE/ARRÊT), avec porte du four fermée. N N BL

P3-1 AUTO LAMPE À HALOGÈNE – 5 W VERT CONTACTEUR N D’ÉCLAIRAGE BL

N N N BL

BL BL

À L’USAGE DU TECHNICIEN SEULEMENT PIÈCE No 8301173

FICHE TECHNIQUE – NE PAS JETER PAGE 5 FICHE TECHNIQUE – NE PAS JETER PAGE 6

SCHÉMAS DES CIRCUITS – FOUR PRÉCHAUFFAGE-CUISSON AU FOUR ET CUISSON AU FOUR PRÉCHAUFFAGE-CUISSON AU FOUR AVEC CONVECTION ET CUISSON AU FOUR AVEC CONVECTION Les schémas de circuit suivants sont présentés aux fins des opérations de diagnostic. Avant d’entreprendre un diagnostic, contrôler la tension d’alimentation et rechercher les fusibles grillés.

GRIL – 3000 W NEU L2 L1 P5-1 BU GRIL – 3000 W NEU L2 P5-4 L1 P5-1 BU BL R R BL R ÉLÉMENT POUR TOD PRÉCHAUFFAGE-GRIL AVEC CONVECTION ET GRIL AVEC CONVECTION NOIR R TOD NOIR P4-1 J CONVECTION – 1600 W R NOIR R NOIR P4-1 P5-3 R CUISSON AU FOUR -2000 W NOIR P4-2 R R NOIR P4-2 R R

NEU L2 RELAIS R RELAIS R DISJONCTEUR – DISJONCTEUR – L1 P5-1 BU GRIL – 3000 W TOD BL R P1-1 GRIS BL P1-1 GRIS BL R R R DEUX LIGNES DEUX LIGNES R VENTILATEUR NOIR P4-1 ARRÊT ALIMENTATION BL P1-3 OR VENTILATEUR BL NOIR ÉCLAIRAGE P1-5 RELAIS LAMPE À HALOGÈNE-5W DISJONCTEUR – P1-5 N N ARRÊT ALIMENTATION VENTILATEUR ÉCLAIRAGE DE CONVECTION NOIR P4-2 DEUX LIGNES P1-1 GRIS

BL AUTO N N BL

P1-3 OR VENTILATEUR BL CONTACTEUR AUTO LAMPE À HALOGÈNE-5W P1-5 D’ÉCLAIRAGE BL N N N N BL CONTACTEUR D’ÉCLAIRAGE ARRÊT ALIMENTATION VENTILATEUR BL BL BL N N ÉCLAIRAGE DE CONVECTION N N BL

N N BL BL BL

AUTO LAMPE À HALOGÈNE-5W

CONTACTEUR BL N N D’ÉCLAIRAGE

N N BL GARDE AU CHAUD

BL BL

L1 P5-1 BU GRIL – 3000 W R NEU L2 LEVÉE

NOIR NOIR P4-1 BL R NOIR P4-2 PRÉCHAUFFAGE-GRIL ET GRIL R TOD NEU L2

RELAIS R R L1 BL R DISJONCTEUR – NEU L2 ARRÊT ALIMENTATION NOIR P5-1 BU GRIL – 3000 W R DEUX LIGNES ÉCLAIRAGE NOIR P4-1 BL R P1-5 N N BL R TOD TOD P5-1 BU GRIL – 3000 W R AUTO LAMPE À HALOGÈNE-5W NOIR P4-2 RELAIS R R R R DISJONCTEUR – R L1 CONTACTEUR DEUX LIGNES ARRÊT ALIMENTATION D’ÉCLAIRAGE ÉCLAIRAGE NOIR NOIR P4-1 RELAIS NN NOIR P4-2 DISJONCTEUR – BL N N BL P1-5 N N BL DEUX LIGNES P1-1 GRIS BL BL BL LAMPE À HALOGÈNE-5W

ARRÊT ALIMENTATION VENTILATEUR AUTO ÉCLAIRAGE CONTACTEUR BL N N D’ÉCLAIRAGE

P1-5 N N BL NETTOYAGE N N BL

AUTO LAMPE À HALOGÈNE-5W L1 BL BL

CONTACTEUR BL N N NOIR NEU L2 D’ÉCLAIRAGE NOIR N N BL

BL BL P8-1 N BL R

PRÉCHAUFFAGE-PAIN ET PAIN P8-2 JAUNE PRÉCHAUFFAGE-RÔTISSAGE AVEC CONVECTION ET RÔTISSAGE AVEC CONVECTION GRIL – 3000 W P8-3 JAUNE SUR SYSTÈME BU DE VERROUILLAGE R CUISSON AU FOUR -2000 W R L1 P5-1 CONTACTEUR ORG BL P5-3 NOIR P8-4 ORG DE PORTE 2 P5-4 NOIR P4-1 R NEU L2 VERROUILLAGE PORTE L1 P5-1 BU GRIL – 3000 W R NEU L2 NOIR P4-2 ÉLÉMENT POUR GRIL – 3000 W MOTEUR DU LOQUET P5-1 BU NOIR JAUNE CONVECTION – 1600 W PAS ALIMENTÉ DURANT R NOIR P4-1 P5-3 R CUISSON AU FOUR -2000 W R BL R NOIR P4-1 R R LE PRÉCHAUFFAGE R NOIR P4-2 R TOD CUISSON AU FOUR – 2000 W R R BL P5-3 R

TOD NOIR P4-2 R R TOD RELAIS R R CONTACTEUR MARRON RELAIS DISJONCTEUR – DE PORTE 1 P7-1 DISJONCTEUR – RELAIS R R P1-1 GRIS BL DEUX LIGNES TAN DISJONCTEUR – P1-1 GRIS BL DEUX LIGNES

P1-1 GRIS BL SYST. DE DEUX LIGNES VERROUILLAGE OR VENTILATEUR P1-3 OR VENTILATEUR BL

P1-3 BL TAN BU ALIMENTATION VENTILATEUR P1-5 ÉCLAIRAGE ARRÊT ALIMENTATION CONTACTEUR DE LOQUET P7-2 ARRÊT ARRÊT ALIMENTATION VENTILATEUR ÉCLAIRAGE (COMMANDÉ PAR MOTEUR) P7-3 ÉCLAIRAGE VENTILATEUR DE CONVECTION

N N DE CONVECTION P1-5 N N W P1-5 N N BL BL TAN LAMPE À HALOGÈNE-5W AUTO LAMPE À HALOGÈNE-5W AUTO LAMPE À HALOGÈNE-5W AUTO

CONTACTEUR CONTACTEUR CONTACTEUR BL N N D’ÉCLAIRAGE D’ÉCLAIRAGE D’ÉCLAIRAGE

BL N N N N BL BL N N N N BL N N BL

BL BL BL BL BL BL

À L’USAGE DU TECHNICIEN SEULEMENT PIÈCE NO 8301173 À L’USAGE DU TECHNICIEN SEULEMENT PIÈCE NO 8301173